中國 43の国家食品安全基準の意見募集案を公布

7月22日、中国衛生健康委員会は43項の国家食品安全基準(意見募集案)と4項の食品添加剤改訂説明書を公布しました。オンライン(国家食品安全基準管理システム)での意見提出の締切日は2019年9月22日です。
表1、43国家食品安全基準(意見募集案)
| No. | 6製造と経営基準 | 現行版 |
| 1 | 食品安全国家基準 飲食サービス通用衛生規範 | 新規 |
| 2 | 食品安全国家基準 特殊医学用途調製食品良好生産規範 | GB 29923-2013 |
| 3 | 食品安全国家基準 食品コールドチェーン物流衛生規範 | 新規 |
| 4 | 食品安全国家基準 澱粉製品生産衛生規範 | 新規 |
| 5 | 食品安全国家基準 複合調味料生産衛生規範 | 新規 |
| 6 | 食品安全国家基準 畜産副産物加工衛生規範 | 新規 |
| No. | 37国家食品添加剤基準 | 現行版 |
| 7 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium carbonate | GB 1886.1-2015 |
| 8 | 食品安全国家基準 食品添加剤 ammonium aluminum sulfate | GB 25592-2010 |
| 9 | 食品安全国家基準 食品添加剤 titanium dioxide | GB 25577-2010 |
| 10 | 食品安全国家基準 食品添加剤 tripotassium phosphate | GB 25563-2010 |
| 11 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium pyrophosphate | GB 25557-2010 |
| 12 | 食品安全国家基準 食品添加剤 trisodium phosphate | GB 25560-2010 |
| 13 | 食品安全国家基準 食品添加剤 potassium dihydrogen phosphate | GB 25564-2010 |
| 14 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium dihydrogen phosphate | GB 25564-2010 |
| 15 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium tripolyphosphate | GB 25566-2010 |
| 16 | 食品安全国家基準 食品添加剤 calcium hydrogen phosphate | GB 1886.3-2016 |
| 17 | 食品安全国家基準 食品添加剤 dipotassium hydrogen phosphate | GB 25561-2010 |
| 18 | 食品安全国家基準 食品添加剤 calcium dihydrogen phosphate | GB 25559-2010 |
| 19 | 食品安全国家基準 食品添加剤 tricalcium phosphate | GB 25558-2010 |
| 20 | 食品安全国家基準 食品添加剤 ammonium monohydric phosphate | GB 30613-2014 |
| 21 | 食品安全国家基準 食品添加剤 ammonium dihydrogen phosphate | GB 25569-2010 |
| 22 | 食品安全国家基準 食品添加剤 disodium hydrogen phosphate | GB 25568-2010 |
| 23 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium acid pyrophosphate etc. | GB 25567-2010 |
| 24 | 食品安全国家基準 食品添加剤 potassium pyrophosphate | GB 25562-2010 |
| 25 | 食品安全国家基準 食品添加剤 β-cyclodextrin | GB 1886.180-2016 |
| 26 | 食品安全国家基準 食品添加剤 hippophac rhamnoides yellow | 新規 |
| 27 | 食品安全国家基準 食品添加剤 peanut skin red | 新規 |
| 28 | 食品安全国家基準 食品添加剤 calcium acid pyrophosphate | 新規 |
| 29 | 食品安全国家基準 食品添加剤 4-amino-5,6-dimethyl thieno(2,3-d) pyrimidin-2(1H)-one hydrochloride | 新規 |
| 30 | 食品安全国家基準 食品添加剤 3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamide | 新規 |
| 31 | 食品安全国家基準 食品添加剤 copper chlorophyllide | 新規 |
| 32 | 食品安全国家基準 食品添加剤 potassium polymetaphosphate | 新規 |
| 33 | 食品安全国家基準 食品添加剤 trisodium monohydrogen diphosphate | 新規 |
| 34 | 食品安全国家基準 食品添加剤 nitrous oxide | 新規 |
| 35 | 食品安全国家基準 食品添加剤 glutaraldehyde | 新規 |
| 36 | 食品安全国家基準 食品添加剤 thaumatin | 新規 |
| 37 | 食品安全国家基準 食品添加剤 γ-Cyclodextrin | 新規 |
| 38 | 食品安全国家基準 食品添加剤 α-Cyclodextrin | 新規 |
| 39 | 食品安全国家基準 食品添加剤 sodium gluconate | 新規 |
| 40 | 食品安全国家基準 食品添加剤 L-Threonine | 新規 |
| 41 | 食品安全国家基準 食品添加剤 DL-Alanine | 新規 |
| 42 | 食品安全国家基準 食品添加剤 mulberry red | 新規 |
| 43 | 食品安全国家基準 食品添加剤 orange yellow | 新規 |
表2、4食品添加剤改訂説明書
| 食品添加剤 | 基準 | 修訂項目 | リンク |
| 蜜蝋 | GB 1886.87-2015 | 生理化学指数、結果計算、分析ステップ | ダウンロード |
| 微結晶セルロース | GB 1886.103-2015 | 結果計算 | ダウンロード |
| カラギーナン | GB 1886.169-2016 | 標準の適用範囲、微生物指数 | ダウンロード |
| アスパルテーム | GB1886.47-2016 | ギ酸、結果計算など | ダウンロード |