中国 2019年度国家食品安全基準の制定計画を公布
2019年8月12日、中国国家衛生健康委員会(NHC)は「2019年度国家食品安全標準制定計画」を公布しました。合計57件の国内規格が制定又は修訂される予定です。
今年5月22日、NHCは「2019年度国家食品安全標準制定計画の意見募集案」を一旦公開したことがありました。当時の意見募集案と比べ、今回の正式版は栄養と特殊食事食品標準(9件)と食品栄養強化剤品質規格標準(15件)を削除したことがわかりました。詳細は以下となります。
表1
No. | 項目名称(中国語/英語) | 制定/修訂 |
食品製品(2件) | ||
1 | 牛奶蛋白(Milk Protein) | 制定 |
2 | 「食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(National Food Safety Standard – Fermented Wine and Its Concoction)」(GB 2758-2012) | 修訂 |
食品添加剤品質規格(10件) | ||
3 | 「食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素(National Food Safety Standard – Food Additiveβ-Carotene)」(GB 8821-2011) | 修訂 |
4 | 「食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素(National Food Safety Standard – Food Additive Nisin)」(GB 1886.231-2016) | 修訂 |
5 | 「食品安全国家标准 食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠(National Food Safety Standard – Food Additive Starch Sodium Octenyl Succinate)」(GB 28303-2012) | 修訂 |
6 | 「食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素(National Food Safety Standard – Food Additive Lutein)」(GB 26405-2011) | 修訂 |
7 | 食品添加剂 蓝锭果红(Food Additive Lonicera Caerulea Red) | 制定 |
8 | 食品添加剂 爱德万甜(Food Additive Advantame) | 制定 |
9 | 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮(Food Additive 5-Pentyl-3H-furan-2-one) | 制定 |
10 | 食品添加剂 (2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺(Food Additive (2S,5R)-N-[4-(2-Amino-2-oxoethyl)phenyl ]-5- methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexanecarbox amide) | 制定 |
11 | 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇(Food Additive 5-Methyl-2-furanmethanethiol) | 制定 |
12 | 食品添加剂 6-甲基辛醛(Food Additive 6- Methyloctanal) | 制定 |
食品関連製品(1件) | ||
13 | 食品接触用硅橡胶材料及制品(Silicone Rubber and its Products for Food Contact Use) | 制定 |
生産経営規範(7件) | ||
14 | 「食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范(National Food Safety Standard –General Hygiene Practice for Food Production)」(GB 14881-2013) | 修訂 |
15~20 | その他の規範 | 制定 |
測定方法と規定(37件) | ||
21 | 化学分析方法验证和确认通则( General Rules for Test and Verification of Chemical Analysis Method) | 制定 |
22 | 微生物学方法验证和确认通则(General Rules for Test and Verification of Microbiological Method) | 制定 |
23 | 食品接触材料及制品方法验证和确认通则(General Rules for Test and Verification of Food Contact Materials and Articles) | 制定 |
24 | 「食品安全国家标准 食品中镉的测定(National Food Safety Standard – Determination of Cadmium in Food)」(GB 5009.15-2014) | 修訂 |
25 | 「食品安全国家标准 食品中铬的测定(National Food Safety Standard – Determination of Chromium in Food)」(GB 5009.123-2014) | 修訂 |
26 | 「食品安全国家标准 食品中锑的测定(National Food Safety Standard – Determination of antimony in Food)」(GB 5009.137-2016) | 修訂 |
27 | 「食品安全国家标准 食品中锡的测定(National Food Safety Standard – Determination of Tin (Tn) in Food)」(GB 5009.16-2014) | 修訂 |
28 | 「食品安全国家标准 食品中镍的测定(National Food Safety Standard – Determination of Nickel in Food)」(GB 5009.138-2017) | 修訂 |
29 | 「食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定(National Food Safety Standard – Determination of Bongkrekic Acid in Food)」(GB 5009.189-2016) | 修訂 |
30 | 食品接触材料及制品氟迁移量的测定(Determination of the Migration Level of Fluorine from FCM) | 制定 |
31~57 | その他の測定方法 | 制定/修訂 |