中国 34項食品安全国家標準の意見募集稿を公布

 2021年10月25日、中国国家衛生健康委員会(NHC)は34項食品安全国家標準の意見募集稿を発表しました。この中、食品接触材料に関する基準は9つがあります。2021年11月20日までに、食品安全国家標準管理情報システムを通じて意見提出を行うことができます。

 

食品接触材料に関する基準

 番号    標準名称  制定/修正案         
産品標準
食品安全国家標準 食品接触用ゴム材料及び製品 修正案
2 食品安全国家標準 食品接触用プラスチック材料及び製品 修正案
3 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品用接着剤 制定

試験標準

4 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 紙、板紙及び紙製品中の蛍光性物質の測定 修正案
5 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 フタル酸エステルの測定と遷移量の測定 修正案
6 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 9種の抗酸化物質遷移量の測定 制定
7 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 多元素の測定と多元素遷移量の測定 制定
8 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 方法験証通則 制定
9 食品安全国家標準 食品接触材料及び製品 イソチアゾリノン類化合物遷移量の測定                                                                                        制定

2016年の標準に比べれば、食品接触用ゴム材料及び製品の修正案には:

  • 範囲を修正;
  • 用語の定義を修正;
  • 原料の要求を修正;
  • 理化指標を修正;
  • 遷移試験要求を修正;
  • 付録A.1の一部のポリマー名称と関連要求を修正;
  • 付録A.2の内容を追加;

2016年の標準に比べれば、食品接触用プラスチック材料及び製品の修正案には:

  • 範囲を修正;
  • 用語と定義を追加;
  • 原料の要求を修正;
  • 芳香族第一級アミン類(PAAs)の指標の制限量を増加;
  • 他の理化指標を追加;
  • 他の技術要求を追加;
  • ラベル表示要求を修正;
  • 付録A表A.1の一部のポリマー名称、制限量及び関連要求を修正;
  • 付録B プラスチック樹脂略語の意味を追加;

接着剤意見募集稿の主な訂正内容:

 2019年、中華人民共和国国家衛生健康委員会は第一版接着剤の意見募集稿を発表しました。今回、2021版接着剤の意見募集稿の一番重要な変化は間接接触食品用接着剤のポジティブリストの物質数を増加したことであり、それに、付録B-B.2条項には、「表B.1に列挙された単量体、他の出発物質、基礎ポリマーなどの基礎原料が重合或は他の方法で形成された分子量が1000 Dw以上の物質も間接接触食品用の接着剤の基礎原料として使用することができる」と規定します。

       意見募集稿(2019)                        意見募集稿(2021)                 
表A.1 直接接触食品用接着剤の基礎原料                                 68 63
表B.1 間接接触食品用接着剤の基礎原料                                 236 377

 

他の食品安全国家標準

 番号    標準名称  制定/修正案         
特殊食品生産規範
10 食品安全国家標準 乳幼児配合食品の良好生産規範 修正案
11 食品安全国家標準 特殊医学用途配合食品の良好生産規範 修正案

肉製品衛生規範

12 食品安全国家標準 調味肉製品加工衛生規範 制定
13 食品安全国家標準 畜禽副産物加工衛生規範 制定

微生物標準

14 食品安全国家標準 食品微生物学検査培養基と試薬の品質要求 修正案
15 食品安全国家標準 微生物検査方法の検証通則 制定

食品測定方法

16 食品安全国家標準 食品中ダイオキシン及びその類似物の毒性当量の測定 制定
17 食品安全国家標準 食品中ビオチンの測定 制定
18 食品安全国家標準 食品中ビタミンAとEの測定                                                                                       制定
19 食品安全国家標準 食品中ビタミンDの測定 修正案
20 食品安全国家標準 食品中食物繊維の測定 修正案
21 食品安全国家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖の測定 修正案
22 食品安全国家標準 食品中過酸化物価の測定 修正案
23 食品安全国家標準 食品中カドミウムの測定 修正案
24 食品安全国家標準 食品中クロムの測定 修正案
25 食品安全国家標準 食品中N-ニトロソアミン類化合物の測定 修正案
26 食品安全国家標準 食品中澱粉の測定 修正案
27 食品安全国家標準 酒と食用アルコール中のエタノール濃度の測定 修正案
28 食品安全国家標準 食品中ラクトフェリンの測定 制定
29 食品安全国家標準 食品中カゼインホスホペプチドの測定 制定
30 食品安全国家標準 食品中塩素酸塩と過塩素酸塩の測定 制定
31 食品安全国家標準 食品中モリブデンの測定 制定
32 食品安全国家標準 食品中スクラロースの測定 修正案
他の食品関連標準
33 食品安全国家標準 消毒剤 修正案
34 食品安全国家標準 化学分析方法の検証通則 制定

関連リンク