2019年7月3日（水）～6日（金）の3日間、総称を Cafe＆WellnessWeek として、日本において最大級のカフェ・レストラン専門展「第 7 回 CAFERES JAPAN」、自然食品・健康食品・サプリメント・健康食品素材に関する日本最大級の専門展「第 4 回ウェルネスフードジャパン」とお米の魅力を伝えお米の未来を担うお米に関する専門展 「第 1 回お米産業展」 3 展同時にパシフィコ横浜にて盛大に開催されました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会場：パシフィコ横浜

　今回は合同開催となり、国外の業者を含めて約600社（前年比120%）の企業が出展しておりました。連日の雨にも負けず、来場者数は約3.3万に達しました。また、100以上無料・有料の専門的なセミナーが開催され、業界に関する情報の発信場にもなれます。Cafe＆Wellness Weekは農産物生産者、食品事業者、販売社と専門家などにとってはコミュニケーションの場所となり、新しいパートナーシップ関係を構築することを支援します。日本国内にとどまらず、世界中の食品産業関係者が参加しておりました。

　今回のCafe＆Wellness Weekを機に、ChemLinkedは中国、日本、韓国、台湾、タイ等を含むアジア太平洋各国・各地域の食品規制に関する最新情報・動向、専門家記事、電子出版物などを提供するプラットフォームとして参加しておりました。また、「中国における食品の輸入プロセスと規制体系、と中国における食品接触材料（FCM）のコンプライアンス：新規物質の申請」に関するセミナーも開催いたしました。会場でたくさんのお問い合わせを頂いて、弊社の経験・専門的な技術を活かしてさまざまな角度で規制を解釈し、実用の解決策を提供いたしました。

　次回（2020年）は、パシフィコ横浜にて、更に規模を拡大する食品総合展示を開催いたします。出展をご検討の方は、ウェルネスフードジャパン出展問合せフォームまでお問い合わせください。