ペルおよびポリフルオロアルキル物質（PFAS）は食品接触材料、化粧品、玩具、繊維製品、電子機器や家具など様々な用途に利用されています。しかし、「永久に残る化学物質（Forever Chemicals）」とも呼ばれるPFASは、難分解性・生物蓄積性・毒性 （PBT）を有することから世界的に規制強化がされています。そのうち、欧州連合（EU）及び米国の動向に対する注目度が高まっています。つい最近、EUは約10,000種類のPFASを対象とする規制案を提出し、PFAS全面禁止への第一歩を踏み出しました。